http://blog.dreamwiz.com/faith4ness ko Wed, 04 Nov 2009 18:06:7 +0900 http://blog.dreamwiz.com/usrinfo/f/a/faith4ness/faith4ness_20060417191327.jpg http://blog.dreamwiz.com/faith4ness http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/11740415 세라믹 칼을 구입한지 어느덧 4개월이 지났습니다.냉동된 고기같이 아주 딱딱한 것만 피해서 쓴다면 아주 만족스럽습니다.구입하려고 마음먹으신 분들에게 적극 권합니다.]]> Tue, 27 Oct 2009 20:46:29 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/10630361 실력없는 사람이 연장탓 한다는 말을 하죠?제가 바로 그런 사람 중 한 사람입니다.실력이 없으면 연장이라도 좋아야 한다고 생각한다는 말이죠. ^^자주가는 사이트가 있습니다.요즘 많은 사이트들이 로그인하면 포인트 얼마~,그 안에서 무엇인가를 하면 포인트 얼마씩을 주곤합니다.예를 들어, 메가패스의 경우, 로그인할때 포인트주고,게임을 해도 포인트를 줍니다.메가패스의 상품은 꽤 괜찮습니다.(물론 전에 더 좋았지만, 몇달전에 확~ 줄였더군요.)그쪽의 포인트를 모아 상품을 사는 재미를 붙이고 있습니다. 그 예로, 얼마전엔 기내용 가방을 포인트 합쳐 9000원에 구입했습니다.물론... 받아보니~ 아주 좋은 것은 아니었습니다.하지만 메가패스안에서의 가격보다 약 1/3 가격이었고,원래 가격은 그보다 더욱 비싸니까 정말 거져였죠. ^^이번에는 세라믹칼이 눈에 들어오더군요.예전부터 과일이나 야채를 깎을때 쇠는 안좋다는 말을 많이 들었었습니다.정말 맞는지는 잘 모르겠지만~ 스테인레스 칼들도 가끔은 불안한 ... more...]]> Sun, 21 Jun 2009 01:58:42 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/10630350 결혼 7년차.살림살이들이 합창을 하기 시작했습니다.무슨 합창이냐구요?노화됐다는 합창이요. >.<진공청소기의 소리는 더욱 요란해졌지만,빨아들이는 힘은 아주 약해지고,먼지 냄새만 폴폴~~~~ ㅠ.ㅠ아주 큰맘먹고 진공청소기를 구입하려고 마음 먹었습니다.인터넷을 돌아~ 돌아~~~Dyson vacuum에 feel~~이 꽂혔답니다.하지만 워낙 가격이 착하지 않아서 약 6개월을 쬐려만 보고 있었습니다.그러다가 며칠전에 질러버렸습니다.가뜩이나 청소를 싫어하는 나에게 청소도구란 정말 중요하거든요. ^^원래는 upright 모델로 나온걸 지르려고 했는데...막상 사려고 하니~ 파워가 더 좋고, 사이즈가 더 큰......DC22 Allergy쪽으로 눈이 자꾸 가더군요.배송도 생각보다 빨랐습니다.소리가 워낙 요란하다는 댓글이 많아서 그럴걸 기대하고 있었는데,생각보다 소리는 작았습니다. 오히려 예전에 쓰던 진공청소기의 소리가 더 컸으니까요.소리가 작아서~선전하는대로 미세먼지까지 잡을 수 있을까 ... more...]]> Sun, 21 Jun 2009 01:43:45 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/10630293 몇년 전 82cook 의 보라돌이맘 님의 레시피입니다.이 닭봉구이는 정말 맛있습니다.만들기도 아주 쉽구요.닭봉구이 500g (한국 마트에 500g씩 팩되어있습니다.)올리브유 1 1/2 스푼          굵은 소금 1/2 스푼설탕          1/2 스푼          후추         1/2 스푼다진마늘 1 스푼                고운고춧가루 1/2 스푼1) 양념을 약 3분정도 조물조물 묻혀2) 250도에서 30분 굽는다.3... more...]]> Sun, 21 Jun 2009 00:55:21 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/9304304 디저트만 생각하고 있다가,갑자기 음식까지 맡게 되었는데,돌잡이 엄마가 저번 뱅큇의 음식 가운데 몇가지를 특별 부탁을 해서,메뉴 잡는데는 조금 수월했어요~~~^^"전체 상차림인데 아주 스윗해 보이죠!! "이번엔 레서피를 대량으로 함 적어 볼까 합니다.혹시나 대량으로 하실 분들의 편의를 위하여~~~150-200명 레서피 함 보시면서 놀라지 마시고요~~^^:: < 에피타이저 와 디저트>1)플라워 토스트2)씨리얼 아이스크림 콘3)초코딸기랑 초코렛4)과일꽂이 <메인 디쉬>1)테리야끼 치킨2)냉우동3)도미무침4)표고버섯볶음5)앤다이브 훈제연어6)무꽃다발쌈7)색색 계란말이나물 세가지(더덕구이,취나물무침,고사리나물 무침)---->돌잡이 할머니 협찬떡 2가지랑 식혜 준비색색 계란말이 만들기)http://blog.dreamwiz.com/annieyoon84/4567846재료)코스코 사이즈 36개짜리 계란 3판 (한판에 2팩이 들어 있으니 36개짜리... more...]]> Tue, 30 Dec 2008 15:32:21 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/9304085 어떤 종류의 사과를 좋아하세요?저희집은 오로지 fuji(부사)로만 먹거든요.그러나..올해는 후지랑 인연이 없는 겐지애플피킹 가서도 철이 이르다고 jonna gold만 잔뜩 따왔더랬죠.jonna가 맛있다는 분들도 계신데전 새큼한 첫맛이 영 불편하더라구요.그래서 애플쨈 잔뜩~ 애플파이 잔뜩~으로 다 처리하고는이제서야 후지 좀 맛보겠고나 했지요.코스코에 남편만 보내면서 후지사과 좀 챙겨오쇼~ 했건만후지라고 내놓은 거이.. 그 또한 jonna였네요..... 꺼이꺼이~그래서 또 마구 먹었습니다.오늘은 그 중 자주 만들어 먹은 거 하나 올려봐요.<재료>-필링-사과 2개베리종류 1컵황설탕 3T시나몬 1/2t전분 1T- 토핑-중력분 1/3컵오트밀 1/3컵버터 5T시나몬 1/2t 소금 1/8t< 이렇게 만들어요>1. 필링재료 모두를 믹싱볼에 넣고 섞어주세요.2. 버터는 잘게 자르거나 포크 등으로 조각 내주시고 나머지 토핑재료와 함께 잘 섞어주세요.3.... more...]]> Tue, 30 Dec 2008 11:47:27 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/8747749 모두들 안녕하세요.정말 오랜만에 인사드립니다.그동안 특별히 무엇을 하지 않아서 올릴 것이 없어서막아놓고 지내다가~갑자기 일자리를 구하게 됐습니다.그렇게되니 더더욱 시간이 없어서 요리는 할 시간이 없네요.가끔 들려서 다시 도움을 받아야 될 때가 된듯 싶어요.염치 불구하고 가끔 들어와서 조언 구하겠습니다.인사도 댓글로 올려드릴께요.넘 오랫만이라 구박하지 말아주세요. ^^*]]> Mon, 10 Nov 2008 21:51:40 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/6609395 무난하고 보편적인 소년 소녀 취향당신은 자본주의 문화 시장의 당당한 주류입니다. 당신은 대중 문화의 적극적인 소비자일수도 있고, 자기 주장이 별로 없는 소극적인 소비자일 수도 있습니다. 어떤 경우든, 당신의 가슴 밑바닥엔 낭만주의의 정신이 깔려 있습니다. 악하고 더러운 것으로부터 멀리 하려는 대중적 마인드가 바로 당신의 정신 세계인 것입니다. 당신의 취향은 과장해서 이런 상태에 가깝습니다. 당신은 모두가 공유할 수 있는 쉽고 편안한 취향을 갖고 있습니다. 누구라도 쉽게 친해질 수 있고 누구에게나 편안하게 접근할 수 있는 무난한 콘텐트를 지지하는 계층이라 하겠습니다. 어찌 보면 평범하다고 할 수 있겠지만, 당신의 취향이야 말로 자본주의 시장의 주류입니다. 대부분의 베스트셀러, 가요 차트 순위는 당신의 취향을 따라 가기 마련이며, 책, 음악, 미술, 영화 등 콘텐트 기획자들은 당신의 취향에 맞추기 위해&nb... more...]]> Thu, 17 Apr 2008 13:26:49 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/6574938 작년까지 우리 집에는 제대로된 밥그릇이 없었습니다.제대로된 가정집에서 밥그릇이 없다니요...작년까지 우리는...다른 집에서는 수정과나 식혜같은 음료수를 마실때 주로 쓰는작은 종지에 밥을 먹었답니다.소식해야한다는 우리 신랑의 주장에 따라서요. -.-; 주위 사람들에게 우리집에 올때 선물로는 밥그릇이라고도 공공연하게 말하고 다녔지만~ 들어오지 않더군요. 그러던 중~요즘엔 그릇에 욕심이 생겨서 도자기 그릇들이 자꾸 눈에 들어오더라구요.좀 묵직한 그릇들이...인터넷에서 자기 세일들을 할때마다 지름신을 참기가 힘들었답니다.그러던 중, 작년 교회 바자회에서 산 그릇들이예요.밥그릇 10개에 단돈 5,000원!국그릇들도 10개에 단돈 5,000원!사와서 내가 가지고 있는 제일 큰 냄비에 삶아 소독해서지금 아주 잘 쓰고 있어요.]]> Fri, 04 Apr 2008 14:50:17 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/6533288 [Canon] Canon Canon DIGITAL IXUS 750 (1/8)s F2.8 세월은 유수라더니...결혼한지 엊그제 같은데 벌써 결혼 5주년이라네요.뭔가 특별한 것을 하고 싶었는데...가고 싶었던 뮤지컬은 전부 시간이 안맞고...(교회 행사와 뮤지컬 시간대가 겹치네요. ㅠ.ㅠ)그냥 외식하고 기념 케이크 사와서 나눠 먹었습니다.아시는 분은 벌써 눈치를 채셨겠죠?아이스크림 케이크예요.우리 신랑은 처음부터 끝까지 거진 같은 맛에 실증나서 울고...저는 저 큐빅들 사이에 텅빈 공간들 보이시죠?그곳을 아이스크림을 못채워 울었답니다. ㅋㅋㅋㅋ]]> Sun, 16 Mar 2008 23:00:40 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/6533281 [Canon] Canon Canon DIGITAL IXUS 750 (1/30)s F2.8 신랑 조끼 작업중이랍니다.앞판 뒷판 뜨는 것은 시간이 좀 걸려서 그렇지~쉽더군요. ^^V[Canon] Canon Canon DIGITAL IXUS 750 (1/20)s F2.8 한데...왼쪽팔과 오른쪽 팔의 고무단 코줍는 숫자 맞추기가 아주 힘드네요.완성된 한쪽팔 콧수에 다른 한쪽의 콧수를 못맞춰~여러번 코를 줍고 있네요. ㅠ.ㅠ색은 첫번째 사진이 좀 더 맞아요.쇼파에 놓고 찍으니~ 파란색이 더 진해진듯 싶어요.]]> Sun, 16 Mar 2008 22:57:16 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/6453152 오늘은 설날 대비 그 네번째로 갈비찜을 했어요^^어제 저녁에 코스코에 가서 short ribs를 사왔어요.전 이 숏립이 싸고 맛나고 좋더라구요.고기 상태를 봐서 마블링이 잘된것을 고르시면 되요.숏립한팩을 샀는데요.보니까 4.2파운드라고 되어있어요,먼저 알맞은 크기로 썰은 후에 기름기를 제거해줍니다.전 가위로 기름기를 잘라내니 너무 편하더라구요^^그리고는 볼에 담아서 물에 담가놓고 핏물을 빼주는 작업을 해야해요.조금 있으면 저렇게 핏물이 나오는데 물을 자주 갈아주고 어느정도 맑은 물이 나올때까지 한 3~4시간 담가두면되요.아무레 해도 완전히 맑은 물은 안나오니 어느정도 맑은물이 나올때가지 하시면되요.전 3시간동안 3번정도 물을 갈아줬어요.그리고는 냄비에 담아서 물을 붓고 팔팔끓으면 불을 끄고 그 물을 따라버린 후친물로 깨끗이 씻어줍니다.저위의 거품에 보면 불순물들이 많죠?그런 후 양념을 만들어서 재워놓고 한 20분간 그대로 둬요,그리고 양파 한개다진것을 넣고 양념장도 넣어줘요.양파는 ... more...]]> Sat, 09 Feb 2008 13:15:49 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/6452347 오늘은 설날 음식 3번째로 녹두빈대떡을 해봤어요^^한인마켓에 갔더니 녹두도 정말 다양하게 많더라구요.저번에 한번 샀는데 노란물이 끊임없이 나와서 이번엔 다른 메이커로 사봤는데이번엔 별로 노란물이 안나오더라구요^^ 포장에 보니 2파운드라고 적혀있는 한봉지를 물에 담가놓고계속 물을 갈아주면서 저렇게 맑은물이 나올때까지 갈아줬어요^^한 6시간정도 불린건데요.다음날 하실거면 그전날 밤에 불려놓으면되요^^손으로 꾹눌러봐서 딱딱한 느낌이 없으면 다 불려진거예요.그리고는 믹서에 갈아야하는데 저는 불린녹두 3컵에 물 1/2컵을 넣고 갈아줬어요^^조금 갈아주다가 뚜껑을 열고 긴 주걱으로 다시 한번 잘 섞어준후 다시 갈아주면 곱게 갈려요^^ 그리고 소고기와 돼지고기를 반파운드씩 넣고 간장3큰술,후추 조금,참기름 2큰술,마늘간것을 넣고 잘 섞어 놓아요. 그리고는 아까 갈아놓은 녹두에 고기+숙주한봉지(생것)+김치썰은것+파+양파 반개 다진것+소금 1.5큰술을 넣고빈대떡 반죽을 만들어 놓아요.반죽상태에 따라... more...]]> Fri, 08 Feb 2008 22:44:24 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/6452340 오늘은 어제에 이어 만두를 빚었어요.아무래도 한국음식이 밑손질이 많고 좀 복잡하여 하루에 다하기는 좀 무리라 나눠서 해보고있어요^^아침 일찍 슈퍼에 갔더니 마침 싱싱한 야채들을 전시하고 있더라구요.그래서 부추도 싱싱한것을 살수가 있었어요.항상 부추는 좀 시들은것을 많이 본 터라..ㅎㅎ이왕 장보는 김에 만두도 많이 만들어놓으려고 고기도 좀 많이 샀어요^^나중에 보니 그렇게 많지도 않더라구요..^^;;오늘은 3가지 타입의 만두를 빚어봤어요. 일단 만두재료는두부 1모숙주나물 1봉지부추 1단소고기 갈은것 2파운드돼지고기 갈은것 1.5파운드이렇게 준비해놓구요. 부추는 끝이 저렇게 싱싱한 것을 사면 다듬을게 별로 없어서 너무 편해요.이건 제가 하는 방식인데 그냥 참고만 하세요..^^부추를 묶었던 노끈을 흙이 없는 중간 부분으로 내리고 위의 뿌리부분을 잘라줘요.뿌리 부분에 영양이 많다고 하시는분들도 계셔서 먹어보려고 했는데 아시다시피 여기부추는 왜이리 질긴지 지푸라기같더라구요.그래서 전 아예 잘... more...]]> Fri, 08 Feb 2008 22:38:28 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/6452335 거의 정말 손꼽을 만큼 오랫만에 식혜를 해봤어요^^저번에 제니맘님댁에서 호박식혜를 보고 저도 한번 해봤어요^^호박식혜를 어떻게 하느냐하고 물어보신분(?) 보세요~~ㅎㅎ그냥 간단버젼으로 올립니다~~슈퍼에서 팩으로 된 식혜가루를 사와서..식혜 팩은 이렇게 들어있구요.한 상지에 두팩이 들어있는데 한팩당 5개의 봉지가 들어있어요^^뒤에는 자세한 설명이 써있어요^^설명에는 8시간 보온으로 해놓으라고 했는데 저는 4시간만 보온을 해놨는데 너무 밥이 많이 퍼졌더라구요^^  일단 밥 2공기분량에 저 식혜가루 한팩(5봉지)를 넣고 보온을 눌러줍니다.저는 한공기 반정도 밖에 없어서 그렇게 했어요^^이렇게 눌러 놓고 4시간 정도 기다려보고 뚜껑을 열어봐서 밥알이 2~3개정도 떠오르면 취사를 끄면 되요^^시간은 정확히 말씀을 못드리겠네요^^4시간쯤 되서 한번 열어보세요^^  저는 호박을 저렇게 다 손질이 된것을 사왔어요^^Diced Butte... more...]]> Fri, 08 Feb 2008 22:34:26 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/6437948 얼마전에 클램 챠우더한다고 잔뜩 사놓은 감자가 있어서 이걸로 뭘할까 하다가제가 자주 가는 사이트 미즈빌을 강타한 '환상의 감자조림'을 해봤어요^^제목이 환상의 감자조림이었어요..ㅎㅎ누구신지는 모르지만 익명으로 올려주신 이 레서피를 해보시고 너도나도 너무 맛나다고 하셔서 저도 한번..일단 감자는 큰걸로 3개를 준비했는데 국물이 너무 많아서나중에 3개더 추가했어요.저렇게 알맞게 자른후 한번 헹구어 내고 다시 새물에 담가놓았어요^^그리고 소스를 만들어서 놓는데요.간장 5큰술고추가루 1큰술식용유(올리브유로 했어요) 3큰술설탕 2큰술반(원래레서피는 5큰술인데 여러분들이 좀 달다고 하셔서 줄였어요)맛술 3큰술이렇게 섞어놓고..그리고는 멸치육수를 내는데냄비에 물 3컵하고 1/3컵을 더 넣고 멸치 대강 15마리정도 넣고 끓였어요^^멸치는 접시에 놓고 전자렌지에 1분정도 돌려줬어요^^(비린내 제거)한 5분정도 끓인후 멸치는 건져내고 분량의 양념장을 넣고 소스가 어느정도 어우러지면서 팔팔 끓으면감자 ... more...]]> Fri, 01 Feb 2008 12:59:21 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/6380365 Happy New Year!]]> Tue, 08 Jan 2008 22:40:6 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/6346307   [동아일보]벼룩을 박멸하는 데는 살충제보다 진공청소기가 더 효과적이라는 연구 결과가 나왔다. 미국 오하이오주립대 연구팀은 집에서 사용하는 진공청소기로 벼룩을 100% 가까이 박멸할 수 있다는 사실을 알아냈다. 연구팀은 벼룩을 모아 진공청소기로 빨아들인 뒤 이들이 얼마나 죽었는지 알아봤다. 조사 결과 청소기 내부로 빨려 들어간 벼룩은 성충의 경우 96%, 애벌레는 100% 가까이 죽었다는 것. 연구팀은 벼룩의 사인(死因)도 알아냈다. 연구를 이끈 글렌 니댐 박사는 “청소기의 강력한 바람이 벼룩의 체내 수분을 유지하는 피부층을 빨아들여 이들이 말라 죽은 것으로 추정된다”며 “청소기야말로 내성이 생기는 살충제보다 훌륭한 벼룩 퇴치 도구”라고 설명했다.이번 연구 결과는 곤충학 분야의 권위지 ‘곤충학 실험과 응용’ 최신호에 실렸다.http://www.donga.com/fbin/output?sfrm=1&n=200712210105]]> Fri, 21 Dec 2007 10:37:12 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/6344658 지난 여름부터 손뜨개에 빠져하나씩 만들다보니 인터넷이고 요리고~가까이 하기엔 너무먼 당신이 되어버리더군요. ^^그러다보니~이 블로그를 개설한지 벌써 2년이 넘었건만~그것도 모르고 그냥 지나갔네요. ㅉㅉㅉ어쨌든~요즘 유행하는~그리고 아주 멋진 목도리를 하나 떴습니다.뜨려고 해서 뜬건 아니구요.스웨터를 뜨려고 뜨개방에 자주 들락날락 하다보니자주 눈에 띄더군요.실 가격이 싼 이유도 하나이고~또 만들어서 선물해줘도 뽄때~나는 선물이더라구요. ^^그리고 약 한달하고도 두주 정도 걸려서 생애 최초의 스웨터를 떴답니다. ^^헉! 실밥정리 안한게 지금에서야 보이네요. ㅎㅎㅎㅎㅎ그거 빼고 이쁘게 봐주세요. ^^어제 뜨개방에서 소매랑 몸판이랑 붙여 왔거든요.어제 스팀다리미로 열심히 뽄때나게 했구요. 으흐흐~오늘은 실밥정리를 마져 해줘야겠네요. ^^]]> Thu, 20 Dec 2007 16:21:13 +0900 http://blog.dreamwiz.com/faith4ness/6338890 신비한 ‘모닝글로리 구름’ 자연현상 포착[서울신문 나우뉴스]‘모닝글로리 구름’ 아세요?최근 호주 북부 외곽지역의 버크타운(Burketown)부근에서 하늘 위로 끝없이 이어지는 거대한 구름 경관이 연출돼 시선을 사로잡았다. 새벽녘 하늘에서 밝은빛의 구름이 길게 늘어서는 이 장관은 ‘모닝글로리’(Morning Glory)라 불리우는 자연현상으로 호주 북부의 카펀테리아만(Gulf of Carpentaria)을 중심으로 나타나는 보기드문 기상현상이다. 어두운 땅 색깔과 대조를 이루며 시간당 평균 40km의 속도로 몰려드는 이 거대한 구름 덩어리는 불과 상공 1000ft(약 305m)높이에서 나타나 글라이더 비행사들은 구름 주변에서 아슬아슬한 ‘서핑’을 즐기기도 한다. 모닝글로리 현상은 지금까지 많은 연구가 있었음에도 아직 그 원인에 대해서는 정확히 밝혀지지 않았다. 다만 모닝글로리 구름이 반도와 만(灣)을 거치면서 만나게 되는 바닷바람과 상당한 관련이 있는 것으로 추측되고있다. 또 반도와 ... more...]]> Tue, 18 Dec 2007 12:28:29 +0900